Halikinnor juga kembali mengingatkan pedagang agar tidak mengolah makanan dan minuman menggunakan bahan pengawet ataupun pemanis buatan.
Selain itu, menjaga kualitas makanan yang dijual aman dikonsumsi. Peristiwa keracunan massal akibat mengonsumsi kue ipau seperti tahun 2023 lalu jangan sampai terulang.
”Pedagang saya imbau dan ingatkan agar mengolah makanan dan minuman berbahan higienis. Kejadian keracunan kue ipau tahun lalu sudah seharusnya menjadi pembelajaran bagi kita semua terutama pedagang agar tidak sembarang menjual makanan minuman yang tidak layak konsumsi yang dapat berakibat fatal dapat mengakibatkan banyak warga keracunan dan berujung pada masalah hukum. Karena itu, pedagang jangan pernah coba-coba memakai bahan pengawet atau pemanis buatan. Buatlah makanan dan minuman yang cita rasanya alami tetapi juga enak dinikmati masyarakat,” ujarnya. (hgn/ign)
